Herder Santoku Koksmes carbonstaal

64.95

Drie deugden behoren volgens de Japanse traditie toe aan het Santoku koksmes. Eigenschappen die van pas komen in jouw keuken: plakken snijden, dobbelsteentjes maken en fijnsnijden.

Het Herder Santoku koksmes is ideaal voor alle snijklussen van vlees, vis en groenten. Voor de thuiskok en professional.

Een Herder Santoku koksmes ligt, zoals het hoort bij een goed mes, perfect in balans in je hand. Vlijmscherp door het uiterst dun geslepen carbonstaal. Door zijn breedte erg handig bij het opscheppen van het gesneden product. De Santoku is het goede begin van een heerlijke maaltijd.

Ambachtelijk vervaardigd bij Robert Herder in Solingen.

Carbonstaal is niet corrosievrij en kan daardoor donker verkleuren, dit is niet schadelijk.
Door het ambachtelijke koolstofstaal en het houten handvat is het mes niet bestand tegen agressieve schoonmaakmiddelen en niet geschikt om te reinigen in de vaatwasmachine. Na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.

Op voorraad.

Beschrijving

Herder Santoku Koksmes carbonstaal

  • Multifunctioneel Herder Santoku Koksmes  voor het zonder krachtsinspanning fijnsnijden en doorsnijden van alle vlees, vis en groenten.
  • Speciale vorm van het lemmet maakt zeer snel en fijn snijden mogelijk.
  • Vlijmscherp dankzij de uiterst dunne met de hand uitgeslepen snede van het carbonstalen lemmet en zelfslijpende eigenschappen.
  • 1e klas materialen en generaties van vakmanschap geven de beroemde lange levensduur aan het Molenmes.
  • Niet in de vaatwasser. Door het ambachtelijke carbonstaal en het houten handvat zijn deze messen niet bestand tegen agressieve schoonmaakmiddelen en niet geschikt om te reinigen in de vaatwasmachine. Na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.

Carbonstaal is niet corrosievrij en kan daardoor donker verkleuren, dit is niet schadelijk, maar goed te verhelpen met een roestgum.

 

 

Extra informatie

Materiaal

Beukenhout en carbonstaal.

Afmetingen

Lengte koksmes = 30 cm
Lengte lemmet = 17,5 cm
Lengte handvat = 12,5 cm